Gazimağusa Belediyesi Zabıta Birimi, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimlerini yoğunlaştırdı. Gıda Mühendisleri Odası ile yapılan iş birliği çerçevesinde kent genelinde faaliyet gösteren süpermarketler ile bu işletmelerin şarküteri ve kasap reyonları mercek altına alındı.

Cumartesi günü gerçekleştirilen denetimlerde toplam 8 süpermarket kontrol edildi. Yapılan incelemelerde, işletmelerin tamamında sağlık karnesi, hijyen standartları ve işletme izinleriyle ilgili çeşitli eksiklikler tespit edildi. Söz konusu işletmelere ihbar verilerek, eksikliklerini gidermeleri için yasal süre tanındı.

Özellikle kasap reyonlarında yapılan kontrollerde, yaklaşık 800 kilo çeşitli et ürününün uygun saklama koşullarına uyulmadan muhafaza edildiği ve paketleme kurallarına aykırı olduğu belirlendi. Halk sağlığını riske atan ürünlere el konularak imha edildi.

Yetkililer, denetimlerin aralıksız devam edeceğini vurgulayarak, işletmelerin hijyen ve gıda güvenliği kurallarına eksiksiz uymasının zorunlu olduğunu hatırlattı.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir