Kıbrıs Türk Esnaf ve Zanaatkârlar Odası (KTEZO) ile Kasaplar Birliği, ülkede yaşanan et krizinin giderek büyüdüğünü savunarak, vatandaşların et ihtiyacını büyük oranda Güney Kıbrıs’tan karşılamak zorunda kaldığını açıkladı.
İki örgüt tarafından yapılan ortak açıklamada, dünyada kilosu ortalama 500 TL olan kıymanın KKTC’de yaklaşık bin TL’ye satıldığına dikkat çekilerek, bu tablo karşısında “yeter” demekten başka bir seçenek kalmadığı ifade edildi.
Açıklamada, mevcut durumun kabul edilemez olduğu vurgulanarak, uygulanan tarımsal politikaların bir sonucu olarak KKTC’nin et ve et ürünleri başta olmak üzere birçok temel gıda maddesinde pahalılıkta ilk sıralara yerleştiği savunuldu.
Veteriner Dairesi’nden alınan bazı verilerin de paylaşıldığı açıklamada, KKTC’deki salhanelerde yılda yaklaşık 18 bin dana ve 137 bin kuzu kesildiği, bunun da toplamda 8 bin 500–9 bin ton et üretimine denk geldiği belirtildi. Nüfusun 500 bin kabul edilmesi halinde kişi başına yıllık et tüketiminin 16,13 kilogram, aylık ise 1,34 kilogram olduğu; nüfusun 700 bin kabul edilmesi durumunda ise kişi başına yıllık et tüketiminin 11,52 kilograma, aylık 0,96 kilograma düştüğü kaydedildi.
KTEZO ve Kasaplar Birliği, otellerin ve turistlerin tükettiği et miktarı da hesaba katıldığında, KKTC’de yerel halkın et tüketiminin neredeyse durma noktasına geldiğini ileri sürdü. Açıklamada, 2010 yılında kişi başına yıllık et tüketiminin 46 kilogram olduğu, bugün ise bu rakamın sıfıra doğru ilerlediği savunuldu.
“Güney Kıbrıs’tan et almayan neredeyse yoktur. Güneyden et alımı, kayıt dışılıkla birlikte kuzeydekinden çok daha fazladır” denilen açıklamada, Kıbrıs Türk toplumunun üretim yapma hakkının bir “var oluş sorunu” olduğu vurgulandı.
Ortak açıklamada, üretimin toplum için olduğu belirtilerek, bu doğrultuda mücadele etmeye devam edileceği ifade edildi.